Açúcares Industrializados


De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), o brasileiro consome 50% a mais de açúcar do que deveria. O recomendado é que apenas 10% das calorias diárias provenham do açúcar, sendo, preferencialmente, que não passe dos 5%. Essa ingestão representa 50 g de açúcar por dia (em uma dieta de 2 mil kcal/dia).


Segundo o Ministério da Saúde, um em cada cinco brasileiros consome doces cinco vezes ou mais durante a semana. “O consumidor tem que estar muito atento aos produtos que consome para não passar da quantidade recomendada. Uma lata de refrigerante contém 35 gramas de açúcar, mais da metade da quantidade recomendada e 138% da quantidade sugerida para a ingestão de açúcar diário pela OMS.


Então, o ideal é fugir dos industrializados ou consumi-los numa quantidade muitíssimo pequena, pois o problema está no açúcar que não se vê, aquele que está “escondido” na maioria dos alimentos industrializados.

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