Leia o rótulo!


Devemos priorizar, sempre que possível, a ingestão de alimentos frescos e naturais no nosso dia a dia (frutas, legumes, verduras, cereais integrais, sementes e grãos).


No entanto, quando formos consumir um produto industrializado é muito importante a leitura do seu rótulo! Isto porque, é obrigatório que os ingredientes estejam listados em ordem decrescente, ou seja, daqueles encontrados em maior para menor concentração no produto.


Então, uma dica prática com relação a esses produtos é: EVITE aqueles cujos 3 primeiros ingredientes sejam AÇÚCAR, GORDURA HIDROGENADA e SAL! É claro que muitos outros aspectos devem ser analisados (concentração de aditivos químicos, valor nutricional, etc), mas essa é uma forma rápida e simples de selecionarmos produtos menos prejudiciais a nossa saúde! Mesmo assim, vamos sempre procurar descascar mais e desembalar menos!

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