Suco de abacaxi com cúrcuma



Reforce a sua imunidade com esse super suco de abacaxi com cúrcuma. Confira a receita:

Ingredientes:

  • 1 punhado de salsinha fresca e orgânica ou 1 folha de couve sem o talo;

  • 150g de abacaxi;

  • 1 lasca de 1cm ou pedaço pequeno de cúrcuma fresca (raiz de cúrcuma);

  • 1 xícara ou 200ml de água de coco ou água;

  • 1/2 limão espremido;

  • 5 pedras de gelo

Modo de preparo:

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes com água de coco e com as pedras de gelo até que todos incorporem; Evite coar.


Lembre-se de higienizar bem os vegetais antes de consumi-los para evitar contaminação. As opções orgânicas são melhores por não terem agrotóxico e devem ser higienizadas com os mesmos cuidados que vegetais da agricultura tradicional.


Neste suco temos fontes de ferro (salsinha ou couve), frutas (variado complexo vitamínico), limão (ótima fonte de vitamina C) e a cúrcuma, potente antioxidante e anti-inflamatório.


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